老道外傅家甸，裤裆街，这是1880年光绪年间，所修建的一条街道，位于号称“哈尔滨开埠第一街”的延爽街附近，由于街道走势呈“人”字形，因此得名。

这个街名虽然不雅，却是真实的反应了街路的形状和由来。

洛楚容所说的范记独一处饺子馆，就在裤裆街的街头。

而且在这里聚居的，大部分都是山东人，有打渔的，跑船的，行商的，种地的。街头两侧还有很多戏园，书馆，茶馆，酒馆，当铺从早到晚都是熙熙攘攘，一派繁荣景象。

范记独一处饺子馆，是一家很有名的饭馆，三鲜馅的水饺很有名。据说这是一个姓范的辽宁人逃荒到哈尔滨，开头就是街边一个泥棚子，卖水饺维持生活，后来生意做的好，于是就盖起一座二层小楼，开起了这家范记独一处饺子馆。

洛楚容带路，和沈骥、栾挺很快到了饺子馆，此时还没到午饭的点儿，店里客人不多，而且店堂也不大，只有六张桌子。

但店虽小，陈设和餐具却很讲究：桌子是瓷砖铺面，椅子是古色古香，餐具是银碟子，象牙筷，看着既有品位，又有格调，里外干干净净，亮亮堂堂。

三人在店内坐了下来，洛楚容介绍道：“范师傅店里的东西不多，但每一样都很讲究，饺子是三鲜水饺，还有酱肘子，正阳楼的香肠，想喝两盅的话，还有本地烧锅酒，炸花生米。”

沈骥笑道：“好，那就来几盘饺子，再切点香肠，别的就不用了，我们从来不喝酒的。师父说，酒这东西，是好，但也不好，小酌为乐，大醉就不妙了。”